Mobiles Abrichten
Schneidebretter und Arbeitsflächen werden direkt vor Ort fachgerecht aufgearbeitet.
Leistungen
Schneidebretter und Arbeitsflächen werden direkt vor Ort fachgerecht aufgearbeitet.
Hackklötze werden geglättet, tiefe Riefen werden reduziert und die Oberfläche wird wieder hygienischer.
PE-Schneidebretter werden geprüft, dokumentiert und je nach Zustand aufgearbeitet oder zum Austausch vorgemerkt.
Wiederkehrende Termine helfen, Hygiene, Dokumentation und Lebensmittelsicherheit planbar zu halten.