Mobiles Abrichten
Schneidebretter und Arbeitsflächen werden direkt vor Ort fachgerecht aufgearbeitet.
Leistungen
Professionelle Aufarbeitung vor Ort
Der Service richtet sich an Lebensmittelbetriebe mit stark genutzten Schneideflächen. Vor dem Einsatz werden Bestand, Material und Zustand abgestimmt, damit die Bearbeitung zum tatsächlichen Bedarf passt.
Hackklötze
Hackklötze werden geglättet, tiefe Riefen werden reduziert und die Oberfläche wird wieder hygienischer.
Schneidebretter
PE-Schneidebretter werden geprüft, dokumentiert und je nach Zustand aufgearbeitet oder zum Austausch vorgemerkt.
Regelmäßige Wartung
Wiederkehrende Termine helfen, Hygiene, Dokumentation und Lebensmittelsicherheit planbar zu halten.